3月5日，县食品药品监督管理局执法人员到汤池中学，开展春季学校食堂食品安全检查，检查结果符合有关规定要求。

执法人员走进食堂操作间，仔细查看工人饭菜制作流程，详细询问食堂承包人饭菜原料采购、运输、贮存等情况，重点检查了该校食堂的食品安全管理制度落实情况、餐饮服务许可证、从业人员健康证、环境卫生、索证索票、清洗消毒、食品留样等情况。执法人员强调严禁学校食堂加工制作冷荤凉菜；严禁学校食堂违规加工制作四季豆；严禁学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐，严防学校食堂食物中毒事故的发生。该校负责人向检查人员汇报了学校平时对食堂食品安全的管理措施。

该校上课期间每天在食堂就餐的师生达到800多人，为此学校十分重视他们的饮食安全，每周组织专门人员对食堂饮食进行自查，发现问题立即整改，使食堂饭菜真正让师生吃得安全，吃得放心。（特约通讯员：汪昌荣）

执法人员在学校负责人的陪同下检查食品留样盒里的饭菜

检查有关证件、票据